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今天放假在家做了紅燒牛肉 ,蘿蔔糕 ,鮮奶土司 ,晚餐就簡單一點吃吧 !來盤肉燥冬粉 ,雖然簡單卻不失美味 ,也是簡單的幸福 !
肉燥材料:豬絞肉50元 ,香菇丁 ,油蔥酥一把 ,
調味料 :醬油 ,蠔油 ,五香粉 ,胡椒粉 ,冰糖
步驟 :少許油炒香香菇丁和絞肉 加調味料炒香 ,小火燉15分 ,香噴噴的肉燥 ,好了
炒冬粉材料:高麗菜絲 ,冬粉 ,紅蘿蔔絲 ,黑木耳 ,
調味料 :醬油 ,烏醋 ,味霖
步驟 :冬粉泡軟備用 ,炒軟紅蘿蔔絲 ,放下高麗菜 ,黑木耳 ,加水和調味料 ,炒好 。
炒好的冬粉淋上香噴噴肉燥 ,簡單卻不失美味
簡單好吃的晚餐 ,好滿足。
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